かがやきセミナー

１２月９日（土）

「男の料理教室」

～郷土料理に挑戦しよう！奄美大島の鶏飯（けいはん）を作りましょう！～

  講師：男女共同参画推進会の委員さん

奄美大島の郷土料理“鶏飯（けいはん）”を作りました。お正月の門松に見立てた“ごぼう巻き”など５種類の料理を作りました。鶏飯を初めて食べる人がほとんどで、好評でした。ご自宅でもぜひ作ってみてください♪